Der Maisernter ist ein landwirtschaftliches Werkzeug, das Maschinen verwendet, um mehrere Arbeitsgänge wie das Pflücken, Stapeln und Zurückbringen des Stängels auf das Feld zu einem Zeitpunkt durchzuführen, wenn der Mais reif ist.
Prozessablauf: Mit einer Maiserntemaschine Ähren im Wachstumszustand von Mais pflücken (sogenanntes Stehpflücken). Unter der Wirkung der Ohrenpflückerrolle und der Ohrpflückerplatte wird der Ohrstiel abgezogen. Durch den Höhenunterschied zwischen innerer und äußerer Pflückwalze fallen die Ähren in den Ährenkasten, die Ähren werden befüllt und ausgepackt und gestapelt. Der rotierende Hochgeschwindigkeitsschneider schneidet das Stroh von der Wurzel und gelangt in den Zerkleinerungsmechanismus, um in 3-5 cm lange Stücke zu zerkleinern. Nach dem Häckseln fällt das Stroh auf natürliche Weise zu Boden. Anschließend werden die Fruchtähren aufs Feld transportiert, mit einer Schälmaschine geschält und nach dem Trocknen gedroschen.

